sayakaのお買い物blog

ルクエで簡単パンケーキ

旦那が夜中に腹減った~なんて言うのでルクエのシリコンスチームケースでチョコ蒸しパン作りました。

調理時間5分(笑)

このパンケーキね、ホットケーキの粉で超簡単に出来るんです。

材料(4人分)はこちら↓

  • 卵2個
  • 砂糖40g
  • サラダ油大さじ2
  • 牛乳40ml
  • 水40ml
  • ホットケーキミックス100g
  • 純ココアパウダー25g

1.ボウルに卵と砂糖を入れ泡だて器て混ぜる。

2.サラダ油、牛乳、水の順に加えて混ぜる。

3.ホットケーキミックスとココアを合わせ、加えて混ぜる。

4.ルクエに流し入れ蓋をしてレンジ500Wで4~5分加熱するだけ。

あとはお好みでホイップなどをトッピング。

プレーンの場合はココアをホットケーキミックスにすればOK。

簡単に出来るので急な来客にも使えますよ。

もちろん子供のおやつにも。


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